Vivimos en una época en la que la tradición y la sabiduría de la vejez se cuestionan en cada esquina. En algunos casos, los beneficios de los alimentos se desacreditan y, en otros, se confirman. En el caso del café, los beneficios para la salud han sido confirmados y se vende por toneladas en todo el mundo. Cuanto más fresco es, más antioxidantes y valor nutritivo presenta.
Sin embargo, hay a quienes no nos gusta el café, ni las noches de insomnio que nos provoca. Por suerte para nosotros, la sabiduría del este ha llegado a la corriente principal occidental en forma de Moringa Oleifera.
Esta maravilla, a la que a menudo se hace referencia como el “árbol de las vitaminas”, tiene su origen en las estribaciones del Himalaya y ahora se cultiva en todo el mundo. Pero, ¿qué es la Moringa y por qué se la tiene en tan alta estima? ¿Cuáles son los beneficios para la salud de la Moringa?
Aumento de energía sin cafeína
Como dije, si no te gusta el café, pero necesitas los beneficios que contiene, no necesitas buscar más allá de las maravillas de la Moringa. Los bebedores de café a menudo hablan del impulso de energía que obtienen con esa taza de la mañana, pero el impulso de energía de una taza de Moringa por la mañana es diferente al aumento repentino que produce el café.
El café te lleva de abajo hacia arriba en un tiempo récord, pero también te queda el problema de usar toda esa energía a la vez. Moringa, por otro lado, también te hace sentir lleno de energía y te hará concentrarte y aumentará tu concentración, pero no te quedará esa sensación de ansiedad de que necesitas hacer algo y todo a la vez.
Una taza de Moringa te da una sensación de descanso, y cuando estás bien descansado, tus niveles de energía son altos. Lo que esto implica es que no experimentarás un bajón ya que tus niveles de energía disminuirán gradualmente a medida que avanza el día, a diferencia del café que te da un pico de energía y te deja colapsando sin previo aviso.
El secreto de los beneficios de la Moringa para la salud radica en la combinación de nutrientes que posee.
Beneficios de la salud
Si aún no lo has adivinado, la moringa es un superalimento digno de mención. Está repleto de vitaminas y nutrientes y se ha utilizado por sus beneficios durante cientos de años. Las personas que lo usaron originalmente eran muy conscientes de sus poderes curativos y no necesitaban productos farmacéuticos sofisticados ni refuerzos vitamínicos. Una dosis diaria de Moringa fue más que suficiente para mantener alejados a los médicos.
Se estima que contiene más de siete veces la cantidad de vitamina C que las naranjas. También elimina la leche, ya que tiene cuatro veces más calcio y más del doble de proteína que la leche normal. Más que eso, tiene un mayor ORAC (Capacidad de absorción de radicales de oxígeno) que la mayoría de los superalimentos ricos en antioxidantes que suelen mencionarse.
Está claro que contiene una pequeña farmacia de nutrientes, vitaminas y antioxidantes, y los beneficios para la salud de la moringa aumentan a medida que se realizan más investigaciones sobre la planta.
Para empezar, los antioxidantes de las hojas y vainas de la planta actúan contra los radicales libres del organismo. Estos radicales libres son la causa del estrés oxidativo y también están asociados con enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
Nivel alto de azúcar en la sangre es otro gigante que los beneficios para la salud de Moringa derriban. Los niveles altos de azúcar en sangre prolongados aumentan el riesgo de muchos problemas de salud como enfermedades cardíacas y diabetes, por lo tanto, es importante mantenerlos bajo control, y ahí es donde entran las hojas de Moringa.
Aunque los estudios que respaldan estas afirmaciones aún están en sus inicios, los resultados parecen prometedores. Un estudio de 30 mujeres que tomaron 1,5 cucharaditas de polvo de Moringa por la mañana durante tres meses mostró que su nivel de azúcar en sangre se redujo en un 13,5% en promedio.
Otro pequeño estudio realizado en seis personas con diabetes demostró que su aumento de azúcar en sangre se reducía en un promedio del 21% cuando se añadían 50 gramos de hojas de Moringa a sus comidas.
La teoría predominante es que la presencia de isotiocianatos en las hojas es la causa de los resultados en ambos estudios.
Además, nuestro cuerpo está diseñado para protegerse a sí mismo y a uno de los mecanismos que utiliza. inflamación. La inflamación es la respuesta natural del cuerpo a una infección o lesión. Sin embargo, también puede resultar contraproducente. Cuando la inflamación se prolonga, puede provocar enfermedades cardíacas e incluso cáncer.
Por tanto, para mantener a raya la inflamación, comemos alimentos que contienen compuestos antiinflamatorios. La mayoría de las frutas y verduras enteras, hierbas y especias contienen estos compuestos, pero en distintos grados. Sin embargo, el hecho de que la mayoría de estos alimentos se cultiven comercialmente significa que están sujetos a todo tipo de hormonas, pesticidas y otras toxinas que reducen su valor nutricional.
Se cree que Moringa Oleifera contiene compuestos de isotiocianatos que son los principales compuestos antiinflamatorios. Sin embargo, los estudios para probar estas afirmaciones sólo se han realizado en animales, pero los científicos son optimistas acerca de los ensayos en humanos.
El otro gigante que se cree que mata la Moringa es colesterol alto, que se ha relacionado con enfermedades cardíacas. Muchos alimentos combaten el colesterol alto, como la avena, las almendras y las semillas de lino, pero se cree que la moringa tiene las mismas cualidades que estos alimentos.
Los estudios que ya se han realizado han demostrado que los beneficios para la salud de la Moringa tienen poderes similares para reducir el colesterol y son mucho más asequibles.
Por último, en muchas partes del mundo, toxicidad por arsénico Es un problema importante y la exposición prolongada a altos niveles de arsénico puede causar cáncer y enfermedades cardíacas. Sin embargo, las pruebas con animales han mostrado algunos resultados prometedores en el sentido de que parecía combatir algunos de los efectos del arsénico.
En definitiva, la moringa está mostrando cada vez más potencial como superalimento con numerosos beneficios para la salud. El hecho de que sea fácil de cultivar y que requiera poco o ningún procesamiento lo convierte en una perspectiva aún mayor para el futuro.
Vivimos en una época en la que la tradición y la sabiduría de la vejez se cuestionan en cada esquina. En algunos casos, los beneficios de los alimentos se desacreditan y, en otros, se confirman. En el caso del café, los beneficios para la salud han sido confirmados y se vende por toneladas en todo el mundo. Cuanto más fresco es, más antioxidantes y valor nutritivo presenta.
Sin embargo, hay a quienes no nos gusta el café, ni las noches de insomnio que nos provoca. Por suerte para nosotros, la sabiduría del este ha llegado a la corriente principal occidental en forma de Moringa Oleifera.
Esta maravilla, a la que a menudo se hace referencia como el “árbol de las vitaminas”, tiene su origen en las estribaciones del Himalaya y ahora se cultiva en todo el mundo. Pero, ¿qué es la Moringa y por qué se la tiene en tan alta estima? ¿Cuáles son los beneficios para la salud de la Moringa?
Aumento de energía sin cafeína
Como dije, si no te gusta el café, pero necesitas los beneficios que contiene, no necesitas buscar más allá de las maravillas de la Moringa. Los bebedores de café a menudo hablan del impulso de energía que obtienen con esa taza de la mañana, pero el impulso de energía de una taza de Moringa por la mañana es diferente al aumento repentino que produce el café.
El café te lleva de abajo hacia arriba en un tiempo récord, pero también te queda el problema de usar toda esa energía a la vez. Moringa, por otro lado, también te hace sentir lleno de energía y te hará concentrarte y aumentará tu concentración, pero no te quedará esa sensación de ansiedad de que necesitas hacer algo y todo a la vez.
Una taza de Moringa te da una sensación de descanso, y cuando estás bien descansado, tus niveles de energía son altos. Lo que esto implica es que no experimentarás un bajón ya que tus niveles de energía disminuirán gradualmente a medida que avanza el día, a diferencia del café que te da un pico de energía y te deja colapsando sin previo aviso.
El secreto de los beneficios de la Moringa para la salud radica en la combinación de nutrientes que posee.
Beneficios de la salud
Si aún no lo has adivinado, la moringa es un superalimento digno de mención. Está repleto de vitaminas y nutrientes y se ha utilizado por sus beneficios durante cientos de años. Las personas que lo usaron originalmente eran muy conscientes de sus poderes curativos y no necesitaban productos farmacéuticos sofisticados ni refuerzos vitamínicos. Una dosis diaria de Moringa fue más que suficiente para mantener alejados a los médicos.
Se estima que contiene más de siete veces la cantidad de vitamina C que las naranjas. También elimina la leche, ya que tiene cuatro veces más calcio y más del doble de proteína que la leche normal. Más que eso, tiene un mayor ORAC (Capacidad de absorción de radicales de oxígeno) que la mayoría de los superalimentos ricos en antioxidantes que suelen mencionarse.
Está claro que contiene una pequeña farmacia de nutrientes, vitaminas y antioxidantes, y los beneficios para la salud de la moringa aumentan a medida que se realizan más investigaciones sobre la planta.
Para empezar, los antioxidantes de las hojas y vainas de la planta actúan contra los radicales libres del organismo. Estos radicales libres son la causa del estrés oxidativo y también están asociados con enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
Nivel alto de azúcar en la sangre es otro gigante que los beneficios para la salud de Moringa derriban. Los niveles altos de azúcar en sangre prolongados aumentan el riesgo de muchos problemas de salud como enfermedades cardíacas y diabetes, por lo tanto, es importante mantenerlos bajo control, y ahí es donde entran las hojas de Moringa.
Aunque los estudios que respaldan estas afirmaciones aún están en sus inicios, los resultados parecen prometedores. Un estudio de 30 mujeres que tomaron 1,5 cucharaditas de polvo de Moringa por la mañana durante tres meses mostró que su nivel de azúcar en sangre se redujo en un 13,5% en promedio.
Otro pequeño estudio realizado en seis personas con diabetes demostró que su aumento de azúcar en sangre se reducía en un promedio del 21% cuando se añadían 50 gramos de hojas de Moringa a sus comidas.
La teoría predominante es que la presencia de isotiocianatos en las hojas es la causa de los resultados en ambos estudios.
Además, nuestro cuerpo está diseñado para protegerse a sí mismo y a uno de los mecanismos que utiliza. inflamación. La inflamación es la respuesta natural del cuerpo a una infección o lesión. Sin embargo, también puede resultar contraproducente. Cuando la inflamación se prolonga, puede provocar enfermedades cardíacas e incluso cáncer.
Por tanto, para mantener a raya la inflamación, comemos alimentos que contienen compuestos antiinflamatorios. La mayoría de las frutas y verduras enteras, hierbas y especias contienen estos compuestos, pero en distintos grados. Sin embargo, el hecho de que la mayoría de estos alimentos se cultiven comercialmente significa que están sujetos a todo tipo de hormonas, pesticidas y otras toxinas que reducen su valor nutricional.
Se cree que Moringa Oleifera contiene compuestos de isotiocianatos que son los principales compuestos antiinflamatorios. Sin embargo, los estudios para probar estas afirmaciones sólo se han realizado en animales, pero los científicos son optimistas acerca de los ensayos en humanos.
El otro gigante que se cree que mata la Moringa es colesterol alto, que se ha relacionado con enfermedades cardíacas. Muchos alimentos combaten el colesterol alto, como la avena, las almendras y las semillas de lino, pero se cree que la moringa tiene las mismas cualidades que estos alimentos.
Los estudios que ya se han realizado han demostrado que los beneficios para la salud de la Moringa tienen poderes similares para reducir el colesterol y son mucho más asequibles.
Por último, en muchas partes del mundo, toxicidad por arsénico Es un problema importante y la exposición prolongada a altos niveles de arsénico puede causar cáncer y enfermedades cardíacas. Sin embargo, las pruebas con animales han mostrado algunos resultados prometedores en el sentido de que parecía combatir algunos de los efectos del arsénico.
En definitiva, la moringa está mostrando cada vez más potencial como superalimento con numerosos beneficios para la salud. El hecho de que sea fácil de cultivar y que requiera poco o ningún procesamiento lo convierte en una perspectiva aún mayor para el futuro.