Cacahuetes y envases de maní. Tiempo de lectura 4 minutos
Hay un tipo de nuez que ha sido un alimento básico en la merienda elegida por muchas personas y que tiene un alto contenido de proteínas. Ahora vienen en una amplia variedad de sabores diferentes y se utilizan en muchos platos culinarios en todo el mundo. Los cacahuetes han sido parte de la vida de los estadounidenses durante muchos años. Considerado un alimento básico entre los snacks, el maní ahora está disponible en diferentes sabores. Los cacahuetes nos aportan beneficios para la salud, pero demasiados pueden inclinar la balanza en sentido contrario.
¿De dónde vino el maní?
Las plantas de maní crecen en ciertos tipos de clima, generalmente ambientes tropicales y subtropicales, lo que lleva a los historiadores a creer que sus orígenes están en América del Sur. Algunos historiadores afirman que se descubrieron plantas de maní en Brasil, pero no hay pruebas contundentes de ello. Mientras estaban en el continente americano, los nativos introdujeron el maní en los exploradores españoles, que luego los trajeron de regreso a Europa. La segunda migración de exploradores y comerciantes introdujo el maní hasta Asia. Este impulso inicial introdujo el maní en el mundo y permitió que la gente lo incorporara a su propia cultura culinaria.
Vitaminas y minerales que se encuentran en el maní
| Cobre | Fósforo | vitamina e | tiamina |
| Biotina | folato | niacina | Manganeso |
| Magnesio | L-arginina | Vitamina B6 | Zinc |
Uso de maní
El maní es un snack muy popular, con el paso de los años han surgido muchas fusiones de sabores que agradan a los clientes. Sabores como miel, caramelo de mantequilla, jalapeño y sal marina han estado en el mercado y almacenados en los estantes de las tiendas. Además de agregar diferentes sabores, el producto creado más popular es la mantequilla de maní. Un dato curioso muy interesante sobre la mantequilla de maní es que fue creada para personas sin dientes. A George Washington Carver, apodado el “Gran Padre del maní”, se le atribuye haber encontrado muchos usos para el maní y métodos agrícolas. No todos los frutos secos se crean de la misma manera, hay cuatro tipos diferentes de maní que se producen en los EE. UU.
Cacahuetes de corredor: El más comúnmente cultivado en los Estados Unidos. Representa aproximadamente el 80% de la producción y es la opción preferida para hacer mantequilla de maní.
Cacahuetes Españoles suelen ser ricos en sabor, lo que se debe en parte a la mayor concentración de aceite, lo que los hace ideales para bocadillos de maní salados y dulces de maní.
Cacahuetes Valencianos Se utiliza principalmente para mantequilla de maní totalmente natural. Por lo general, tienen un sabor más dulce que el resto y vienen tres o más en un caparazón.
Cacahuetes de Virginia entra como el más grande de los cuatro. Conocido como el estadio de béisbol, este maní es la opción para muchos de los bocadillos gourmet en los EE. UU.
información cortesía de Junta Nacional del Maní
Hay muchos trucos de los que podemos beneficiarnos. Estos trucos van desde ideas útiles hasta tonterías de gran alcance. Sin embargo, la gente ha estado utilizando maní para elaborar platos. La gente ha utilizado el maní para desarrollar recetas como sopas, pan de maní, obleas, muffins e incluso café de maní.
Cacahuetes en la cultura pop
Peanuts ha estado en los medios por un tiempo, más recientemente tuvimos el placer de ver el nuevo comercial de Planters para la Superbowl. Este comercial fue uno de los más memorables durante el Super Bowl.
Peligros del maní:
Todos conocemos los peligros de comer maní y cómo algunas personas tienen alergias de leves a graves. Además de las posibles reacciones alérgicas mortales en algunos, el maní tiene otros peligros ocultos. Los cacahuetes son leguminosas que pertenecen a la misma familia de las Fabaceae. Crecen bajo tierra, lo que permite el crecimiento de bacterias y otras enfermedades bacterianas. Los cacahuetes se ven afectados por ciertos contaminantes como la salmonella. Los envases de maní se han convertido en un alimento básico importante para evitar que el maní contraiga hongos y otras enfermedades que potencialmente pueden causar daño a los consumidores.
Envasado de maní
El embalaje ha evolucionado a lo largo de los años. El envasado de maní consistía en vender el producto a los consumidores en bolsas de papel semitransparentes. Más tarde, nuevos materiales sustituyeron a los antiguos y pronto empezaron a utilizarse para envasar alimentos. Las latas selladas al vacío, los recipientes de plástico y las bolsas flexibles se convirtieron comúnmente en opciones de envasado para el maní. El cambio de empaque también fue directo porque el maní se vendía pelado y sin cáscara dura. Los cacahuetes pelados ahora necesitaban protección adicional y una forma de conservarlos por más tiempo. Muchas empresas necesitan una solución de envasado que preserve la vida útil y el sabor de su producto.
El envase ideal para el maní tiene que ser un envase flexible. La bolsa vertical es la mejor opción para refrigerios como el maní. Las bolsas tienen un laminado apto para uso alimentario que conserva los productos alimenticios por más tiempo. El área que ofrecen las bolsas de pie es realmente notable, esto significa que su logotipo y el arte del producto estarán al frente y al centro. Las marcas y empresas más pequeñas necesitan toda la ayuda publicitaria que puedan obtener para poder competir con las más grandes. PBFY tiene las bolsas de mejor calidad de la industria para envasar maní y otros snacks similares.
Si desea obtener más información sobre el embalaje, visite pbfy.com
Cacahuetes y envases de maní. Tiempo de lectura 4 minutos
Hay un tipo de nuez que ha sido un alimento básico en la merienda elegida por muchas personas y que tiene un alto contenido de proteínas. Ahora vienen en una amplia variedad de sabores diferentes y se utilizan en muchos platos culinarios en todo el mundo. Los cacahuetes han sido parte de la vida de los estadounidenses durante muchos años. Considerado un alimento básico entre los snacks, el maní ahora está disponible en diferentes sabores. Los cacahuetes nos aportan beneficios para la salud, pero demasiados pueden inclinar la balanza en sentido contrario.
¿De dónde vino el maní?
Las plantas de maní crecen en ciertos tipos de clima, generalmente ambientes tropicales y subtropicales, lo que lleva a los historiadores a creer que sus orígenes están en América del Sur. Algunos historiadores afirman que se descubrieron plantas de maní en Brasil, pero no hay pruebas contundentes de ello. Mientras estaban en el continente americano, los nativos introdujeron el maní en los exploradores españoles, que luego los trajeron de regreso a Europa. La segunda migración de exploradores y comerciantes introdujo el maní hasta Asia. Este impulso inicial introdujo el maní en el mundo y permitió que la gente lo incorporara a su propia cultura culinaria.
Vitaminas y minerales que se encuentran en el maní
| Cobre | Fósforo | vitamina e | tiamina |
| Biotina | folato | niacina | Manganeso |
| Magnesio | L-arginina | Vitamina B6 | Zinc |
Uso de maní
El maní es un snack muy popular, con el paso de los años han surgido muchas fusiones de sabores que agradan a los clientes. Sabores como miel, caramelo de mantequilla, jalapeño y sal marina han estado en el mercado y almacenados en los estantes de las tiendas. Además de agregar diferentes sabores, el producto creado más popular es la mantequilla de maní. Un dato curioso muy interesante sobre la mantequilla de maní es que fue creada para personas sin dientes. A George Washington Carver, apodado el “Gran Padre del maní”, se le atribuye haber encontrado muchos usos para el maní y métodos agrícolas. No todos los frutos secos se crean de la misma manera, hay cuatro tipos diferentes de maní que se producen en los EE. UU.
Cacahuetes de corredor: El más comúnmente cultivado en los Estados Unidos. Representa aproximadamente el 80% de la producción y es la opción preferida para hacer mantequilla de maní.
Cacahuetes Españoles suelen ser ricos en sabor, lo que se debe en parte a la mayor concentración de aceite, lo que los hace ideales para bocadillos de maní salados y dulces de maní.
Cacahuetes Valencianos Se utiliza principalmente para mantequilla de maní totalmente natural. Por lo general, tienen un sabor más dulce que el resto y vienen tres o más en un caparazón.
Cacahuetes de Virginia entra como el más grande de los cuatro. Conocido como el estadio de béisbol, este maní es la opción para muchos de los bocadillos gourmet en los EE. UU.
información cortesía de Junta Nacional del Maní
Hay muchos trucos de los que podemos beneficiarnos. Estos trucos van desde ideas útiles hasta tonterías de gran alcance. Sin embargo, la gente ha estado utilizando maní para elaborar platos. La gente ha utilizado el maní para desarrollar recetas como sopas, pan de maní, obleas, muffins e incluso café de maní.
Cacahuetes en la cultura pop
Peanuts ha estado en los medios por un tiempo, más recientemente tuvimos el placer de ver el nuevo comercial de Planters para la Superbowl. Este comercial fue uno de los más memorables durante el Super Bowl.
Peligros del maní:
Todos conocemos los peligros de comer maní y cómo algunas personas tienen alergias de leves a graves. Además de las posibles reacciones alérgicas mortales en algunos, el maní tiene otros peligros ocultos. Los cacahuetes son leguminosas que pertenecen a la misma familia de las Fabaceae. Crecen bajo tierra, lo que permite el crecimiento de bacterias y otras enfermedades bacterianas. Los cacahuetes se ven afectados por ciertos contaminantes como la salmonella. Los envases de maní se han convertido en un alimento básico importante para evitar que el maní contraiga hongos y otras enfermedades que potencialmente pueden causar daño a los consumidores.
Envasado de maní
El embalaje ha evolucionado a lo largo de los años. El envasado de maní consistía en vender el producto a los consumidores en bolsas de papel semitransparentes. Más tarde, nuevos materiales sustituyeron a los antiguos y pronto empezaron a utilizarse para envasar alimentos. Las latas selladas al vacío, los recipientes de plástico y las bolsas flexibles se convirtieron comúnmente en opciones de envasado para el maní. El cambio de empaque también fue directo porque el maní se vendía pelado y sin cáscara dura. Los cacahuetes pelados ahora necesitaban protección adicional y una forma de conservarlos por más tiempo. Muchas empresas necesitan una solución de envasado que preserve la vida útil y el sabor de su producto.
El envase ideal para el maní tiene que ser un envase flexible. La bolsa vertical es la mejor opción para refrigerios como el maní. Las bolsas tienen un laminado apto para uso alimentario que conserva los productos alimenticios por más tiempo. El área que ofrecen las bolsas de pie es realmente notable, esto significa que su logotipo y el arte del producto estarán al frente y al centro. Las marcas y empresas más pequeñas necesitan toda la ayuda publicitaria que puedan obtener para poder competir con las más grandes. PBFY tiene las bolsas de mejor calidad de la industria para envasar maní y otros snacks similares.
Si desea obtener más información sobre el embalaje, visite pbfy.com